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油炸马铃薯片的基本配方

编辑:wangzhenzhen 发布时间:2015-06-01文章来源:中起食品饮料招商网
    油炸马铃薯片的基本配方是:鲜马铃薯泥75%,玉米淀粉15%,木薯粉3%,食盐1%,白糖5%,味精0.5%,辣椒粉0.5%,炸制油为棕榈油。
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